ホーロー鍋で有名なLE CREUSET(ル・クルーゼ)。
結婚祝いでミニココットを戴いて使い始めたのですが、離乳食・幼児食用のお皿にピッタリ！
オシャレかつ便利なので、ご紹介させていただきます。
LE CREUSET(ル・クルーゼ)とは
1925年にフランスで生まれたキッチン用品のブランドです。
鋳物とホーローのスペシャリストが共同で創業したことから始まりました。
ルクルーゼの鋳物ホーロー鍋は、熱伝導率・保温性が高く人気ですよね。
ミニココットは炻器(ストーンウェア)
ポチップ
じゃあミニココットはホーローなの？ホーローなら電子レンジ使えないんじゃ？
今回紹介するミニココットは炻器(せっき)といわれる食器の一種で、ホーローではないんですね。
製品名：ミニ・ココット
メーカー：ル・クルーゼ
定価：3,500円(税抜)
縦×横：10(取っ手除く)×14cm(取っ手込み)
高さ：8.5cm
容量：250ml
重量：420g
対応機器：電子レンジ、オーブン、食器洗い機、冷蔵、冷凍、圧力鍋、蒸し器
ルクルーゼの商品ラインナップでは、「ストーンウェア」のカテゴリーになります。
- 電子レンジ、オーブン(260℃まで)使用可
- 冷凍庫での保冷も可能(耐冷-23℃)
- 汚れが落ちやすい
- 食洗器対応
- においがつきにくく清潔
- 圧力鍋にも使用可
鍋や調理器具で使われる鋳物ホーローとは違い、食器に求められる機能性を備えていることがわかりますよね。電子レンジが使える食器は多いですが、食洗器や圧力鍋にも使えるのは優秀。
ただし、急激な温度変化や、局所的に高熱になる調理方法はできません。(直火やグリルなどは不可)オーブントースターも、部分的に超高温になるので避けたほうが良いです。
離乳食・幼児食に便利な理由
次に、ル・クルーゼおよびミニココットを、離乳食や幼児食で使っていて感じたメリットは以下です。
キッズ向けのサイズ感
直径10cmのココットは、大人用というよりは子どもにピッタリの大きさです。
離乳食中期から使い始めましたが、おかゆやうどん、パンがゆなどの主食はいつもミニココットで調理していました。
離乳食完了期以降は、大人の料理から取り分けることも増えるので、肉や魚などの主菜用に。
スープやデザート、お菓子を入れてもこぼれにくいんです。
ひっくり返されにくい重さ
炻器なので、プラスチック製容器よりも重たく安定しています。
ひっくり返されたとしても、丈夫で割れにくい。
スプーンの練習中に器がずれにくく、赤ちゃんにとっても食べやすいです。
フタつきなのでラップが不要
もともと蓋がついているので、温めるときにラップを使う必要がありません。
10㎝以内の丸いお皿にはかぶせられるので、副菜やデザート用の小さいお皿を温めるときにも蓋だけ使ったりします(笑)
作っている間に赤ちゃんが寝てしまった…というときも、蓋をがあれば保存しやすいですよね。
汚れが落ちやすい
プラスチックの容器は、ニンジンなどの色素沈着が面倒でしたが…ミニココットなら洗い物もラク。
離乳食中期から毎日使っていても、色素沈着はもちろん、におい移りもしませんし、傷ひとつ付いていません。
離乳食初期に使っていたプラスチック容器はすぐ色や傷がついたので…耐久性から保てる「清潔さ」は比べるまでもありませんね。
華やかな食卓に
ミニココットだけでなくルクルーゼの商品すべてに言えることですが、料理が楽しくなるんですよね。ルクルーゼで食事を作ると、一気に華やかに美味しそうにみえるのです。
私はもともと料理もテキトーなタイプなので参考になりませんが(笑)、離乳食に力を入れていて、記録に残しておきたい、SNSにあげたいというママさんにはおすすめです。意外とミニココットを使っている方は少ないので、目を引きます。
離乳食アカウントでは、木製プレートとか、雲型の10moisとか100円ショップのお皿が多いですよね。
ル・クルーゼは、カラーバリエーションも豊富です。期間限定のコラボ商品もあるので、好きなデザインが出たときに買い足してもいいですね。
比較的安価
ルクルーゼは、価格的に手が出しにくい商品です。
ホーロー鍋は１万～３万と高価格で、贅沢品ですよね…。
たしかに私もそう思います。
でも、ミニココットは、ルクルーゼの中でも比較的安価に手に入る商品なんです。
定価で3,500円(税抜)ですが、Amazonや楽天なら、2000円程度＋送料くらい。サイズ感から考えれば安くはないですが、機能性を見れば妥当かもしれません。私は毎日使っているので、自己購入だったとしても元は取れていますね。
送料込みでも1000円前後お値打ちになるので、Amazonや楽天、Yahoo!ショッピングでの購入をおすすめします。
ルクルーゼベビー
ミニココットは、元々ベビー向けの商品ではありませんが…
ルクルーゼには、【ル・クルーゼ・ベビー】というベビー向けのシリーズがあります。
「ベビー・ツイン・ラムカン」を利用しているママさんはたまに見かけますね。
小鉢なので用途が限られてくるかもしれませんが、ミニココットと合わせて使うとさらにかわいいです。ミニココットの便利さに気づいて、ツインラムカンも買おうかと思いましたが、もう離乳食後期に入っていたので、今更だなと思い諦めました(笑)
もし第二子が生まれたら使いたいです。
この他、ランチプレートやテーブルウェアセットもありますが、お高い…。
お金に余裕があるときやプレゼント用ですね＾＾
ミニココットのデメリット
便利な一方で、デメリットもあります。
まず、トースターでは使えない事。
例えば、グラタンを作るとき、オーブントースターで少し焦げ目をつけたいなということもありますよね。ここが少し残念。
そして、サイズ的に大人の食卓においての出番は少ないかもしれません。使うならスープやデザート、朝食のおかずなどでしょうか。
大人も使いたいなら、ココットではなく、蓋のないプレートやボウルなどが良さそうです。
ル・クルーゼで離乳食作り
ルクルーゼで、キッシュ風野菜オムレツを作ってみました。
- ①ココットに材料を入れる
材料：卵１個、牛乳少々、人参・ほうれん草・たまねぎのみじん切り少々
合間にかき混ぜながら加熱すると早く火が通ります - ②レンジで少しずつ加熱
500Wか600Wで20秒ごとに数回加熱
外側はだいぶ固まってきました - ③固まってきたら10秒ごとに加熱
周りに隙間が空いてきたら、様子を見ながら加熱
完全に火が通りました - ④取り出して適当なサイズにカット
フォークで切れ目を入れて火が通っていたら、ミニココットをまな板に裏返して中身を取り出す
裏側はキレイな黄色です♪ - ⑤トマトソースかケチャップを添える
月齢に合わせた味付けに調整
多めにできた分は冷凍しておくと便利です♪
まとめ
- サイズ感が子供にピッタリ
- ひっくり返されにくく安定する
- フタつきで温めや保存に便利
- 汚れが落ちやすい
- 丈夫で清潔
- オシャレでSNS映えする
- オーブントースターで使えない
- 大人用のおかずには使いにくい
正直、ミニココットは、結婚祝いで戴いたときはあまり出番がありませんでした。
しかし、子育てをするようになった今では毎日活躍してくれています。
準備片付けが楽になり、なにより可愛いので、楽しく離乳食の準備ができています。
少しお高めではありますが、機能面・デザイン面はとっても魅力的なので、ぜひ取り入れてみてください＾＾
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